Диета при молочнице (кандидозе) у женщин: питание, что нельзя и можно есть

Данное грибковое заболевание распространено широко. Его возбудитель, как и золотистый стафилококк, входит в состав здоровой микрофлоры и приобретает опасные свойства только при ее дисбалансе или снижении сопротивляемости всего организма. Миф о якобы существовании такого явления, как молочница от сладкого, зародился в немедицинской среде из-за частого «сопровождения» ею сахарного диабета. На самом же деле взаимосвязь между диабетом и кандидозом имеет специфическую природу и не распространяется на прочие сочетания.

Факторы риска, причины и симптомы

Существует более 20 видов грибов вида кандида, которые могут вызывать инфекцию у людей. Наиболее распространенным является Candidaalbicans, одноклеточный грибок, который всегда присутствует в половых и кишечных трактах. Кандидозные дрожжи обычно живут на коже и слизистых оболочках, не вызывая инфекции, но чрезмерный рост этих организмов может вызвать развитие проблемных симптомов в организме. Некоторые факторы риска кандиды включают диабет, обычное лечение рака и лечение астмы ингаляторами кортикостероидов. По официальным данным, существует около десятка признанных причин дисфункции микробиома и чрезмерного роста кандиды. Причин появления кандидоза может быть несколько:

Изменениенормального гормонального баланса, включая беременность, противозачаточные таблетки и терапию эстрогенами. Скачки в гормональном фоне приводят к тому, что иммунитет не справляется с такой нагрузкой и дает слабину, которой и пользуются дрожжи.
Частое использование антибиотиков, которые убивают полезные бактерии микрофлоры слизистой. Поэтому после окончания курса лечения без использования пробиотиков появляется молочница.
Неконтролируемый сахарный диабет, который может вызвать повышения уровня сахара (он стимулирует рост дрожжей).
Резкое снижение иммунитета. Здесь могут быть несколько факторов, начиная от длительной болезни, и заканчивая повышенной физической нагрузкой, переутомлением, прочими факторами.
Ожирение разных степеней. Пот, который образуется на коже, является отличной питательной средой для кандидоза.

Обтягивающая и синтетическая одежда, сохраняющая влажность и тепло. Ткань на основе синтетических нитей, которая плотно прилегает к телу, может вызывать нарушение естественной микрофлоры, в результате чего и возникает молочница.
Нарушение личной гигиены. Диета при молочнице у женщин не посожжет, если не соблюдать правила личной гигиены. Дрожжи могут попасть в организм различными путями, начиная от транспорта, и заканчивая местами общественного пользования. Чтобы не возникало проблем, нужно регулярно мыть руки с мылом, пользоваться антисептическими средствами, стирать одежду качественными средствами.
Проблемы с питанием, недостаточное количество питательных веществ, витаминов, минералов.
Усиленное потребление алкогольных напитков, курение.
Употребление водопроводной воды. Точный состав ее остается неизвестным, и некоторые вещества могут негативно сказаться на общем состоянии здоровья.

Возникновение стрессовых ситуаций, которые негативно влияют на весь организм в целом.
Экологические нарушения и попадания в организм вредных химикатов с дальнейшим отравлением.
Аллергические реакции. Также могут стать причиной. Это может быть новый стиральный порошок, неподходящая ткань одежды или гель для душа, гигиенические прокладки и тампоны. В последнее время, у многих людей наблюдается реакция в виде молочницы после контакта с латексом, посещения гинеколога и т.д.

Узнай причины лишнего веса и способы быстро снизить вес

Запишись на бесплатный первичный прием к диетологу!

Согласно последним исследованиям, справиться с молочницей и предотвратить ее появление можно не только медикаментозно. Правильно построенная диета при кандидозе и употребление пробиотических комплексов позволят раз и навсегда забыть о данной проблеме. А все началась с того, что именно сахар признан основной питательной средой для развития данного штамма дрожжей.

Как только в слизистых появляются дрожжи данного штамма, появляется резкая тяга к сладкому, неприятный запах изо рта, белый налет на языке, головокружения и тошнота, гормональный дисбаланс, боль в суставах, потеря полового влечения, хронические проблемы с носовыми пазухами и аллергией, проблемы с пищеварением. Симптомы могут ухудшиться во влажной или заплесневелой среде или после употребления пищи, содержащей сахар или дрожжи. Если не лечить, молочница ослабит иммунную систему, открывая путь более серьезным заболеванием.

Следует учесть, что от кандидоза так просто не избавиться. Появляется ряд побочных эффектов, вызванных данным заболеванием, а также устранением причины. К ним относятся нарушение функции мозга, головная боль, усталость, головокружение, кишечные расстройства, включая вздутие живота, газ, запор и тошноту, потливость и лихорадка, проблемы с кожей, типичные симптомы гриппа. По теме: Диета при атеросклерозе сосудов Все это обычно проходит через 7-10 дней. Уже через несколько недель замечается повышение энергичности и внимания, а также избавление от других симптомов. Поэтому, когда начинается так называемый «синдром отмены» в сфере вредоносных дрожжей, пришло время праздновать, потому что скоро все это исчезнет рас и навсегда благодаря диете при кандидозе кишечника и других органов.

Сладкое: польза или вред при кандидозе?

Пирожные, конфеты, выпечка служат организму источниками простых углеводов – глюкозы. Молекулы инсулина (гормон, синтезируемый островковыми клетками поджелудочной) «ловят» ее в кровотоке и доставляют в клетки. Нарушение обмена глюкозы называется сахарным диабетом.

Кишечник продолжает поставлять глюкозу в кровоток, но клетки не захватывают ее, переставая распознавать без инсулина. Ее избыток в сосудистом русле плох тем, что ее кристаллы являются химическими антагонистами вязких белков эластина и коллагена (их прослойка в стенках сосудов придает им упругость).

Сосуды становятся хрупкими и одновременно жесткими, что способствует атеросклерозу. Капилляры попадают под удар сильнее артерий (концентрация сахара в периферической крови всегда выше). Зависящие от капиллярного кровотока ткани при диабете подвергаются более быстрой дегенерации.

Речь идет о глазной сетчатке, паренхиме печени и почек, коже, слизистых рта и половой системы. Вот почему сахарный диабет и кандидоз являются распространенным сочетанием, представляя собой проявление дегенерации кожи/слизистых, аналогичное диабетической ретинопатии или стопе (незаживающая язва на месте мозоли или царапины).

В обычных условиях взаимосвязь между пристрастием к сладостям и молочницей видят в том, что специфика метаболизма глюкозы приводит к дополнительному смещению кислотно-щелочного баланса пота, кожного жира и других поверхностных секретов, включая бели/смегму половых путей, в кислую сторону. А эта среда идеальна для размножения гриба. В действительности, гормональное регулирование играет здесь несравнимо более важную роль.

Все сказанное означает, что между сахарным диабетом и кандидозом взаимосвязь действительно есть. Но со сладостями кандидоз не связан. И богатые углеводами продукты при обострении молочницы не вредны и не полезны.

Как перейти на диету против молочницы?

В первую очередь, нужно нормализировать уровень сахара и почистить свой организм от шлаков и токсинов, которые годами накапливаются в кишечнике и других органах. Первый этап длиться примерно 2 дня, и в этот период можно пить только натуральный овощной бульон (только жидкость), простую чистую воду. Именно такой питьевой режим поможет вывести токсины. На втором этапе очищения, который длится от 3 до 5 дней, следует исключить из рациона зерновые, сахара, фрукты, крахмалы и алкоголь. Лучше всего употреблять только отварные и тушеные овощи. Стоит умерить количество картофеля, редьки, свеклы и других крахмалистых овощей. Нужно продолжать пить большое количество воды. Во время любого из очищений можно использовать бентонитовую глину, чтобы помочь вывести токсины и эффективно удалить их из системы организма.

Чем заменить?

Рецидив кандидоза не может появиться просто от порядочного куска торта. Но ограничить сладости на время обострения (у диабетиков или пациентов, субъективно замечавших облегчение его симптомов на диабетическом рационе) помогут сахарозаменители. Постоянное их употребление тоже небезопасно. Оно ведет к утрате адекватности восприятия вкусовыми рецепторами сладкого вкуса, нарушая оценку мозгом потребности в углеводах. Плюс, все они обладают недостатками.

Фруктоза. Самая популярная потому, что придает блюдам фруктовый привкус, полностью натуральна (представляет собой фруктовый сахар) и усваивается без инсулина. Диабетикам с их «пресным» в остальном рационом она подходит хорошо, остальным – нет. Фруктоза накапливается в печени и мышцах в виде глюкагона (предсахара), а расходуется – только при критическом падении уровня глюкозы в крови. Такое бывает при остром голоде, ошибке с дозой введенного инсулина или физических нагрузках. Если глюкагон не расходуется слишком долго (не «попадаются» указанные обстоятельства), начинается ожирение всех органов, где он скопился.
Ксилит, сорбит, маннит, лактит, эритрит. Это многоатомные спирты, не связанные с источниками углеводов. Они обладают желчегонным и слабительным эффектами, сорбит при добавлении в горячие блюда/напитки может давать металлический привкус. Ксилит при нагревании может горчить.
Цикламат натрия. В разное время его подозревали в тератогенном (опасном для зародыша в утробе) и канцерогенном (как показали опыты на крысах, на мочевыводящие пути) эффектах.
Сукралоза. Данное производное сахара содержит 3 присоединенных атома хлора и не распознается системой метаболизма как его предшественник. Сукралоза устойчива к различным видам кулинарной обработки, но обладает свойствами иммуносупрессора (подавляет активность производящей лимфоциты вилочковой железы).
Аспартам. При нагреве распадается с утратой сладости и появлением канцерогенных свойств, обладает слишком долгим и приторным послевкусием. Противопоказан страдающим фенилкетонурией (врожденная непереносимость аминокислоты фенилаланина).

Заменить при молочнице сладкое можно и сухими, измельченными листьями стевии – южноамериканской травы. Сахара они не содержат, а их сладость обусловлена присутствием не имеющего к углеводам отношения гликозида стевиозида. Его можно купить и отдельно, но – по цене дороже молотых листьев.

Переход к диете от молочницы

После того, как будет закончена стадия очищения, можно перейти к противогрибковой диете, которая не только препятствует развитию кандидоза, но и помогает организму навсегда избавиться от этого заболевания.Диета состоит из нескольких этапов.

Отказ от проблемных продуктов

Прежде всего, нужно продолжать удалять из рациона продукты, которые буквально являются питательной средой для кандиды и стимулируют ее рост в организме. В число основных возбудителей входят сахар, белая мука, дрожжи и алкоголь. Считается, что эти продукты способствуют росту кандиды. Если избегать употребления сахара и белой муки, то можно легко отказаться и от большинства других обработанных продуктов, которые, как правило, содержат больше калорий и вредных для здоровья ингредиентов, а также содержат меньше питательных веществ. Отказ от сахара во всех его различных формах действительно является ключом диеты при кандидозе у женщин. Дрожжевым клеткам необходим сахар, чтобы построить клеточные стенки, размножаться и перейти в более опасную грибковую форму. Вот почему диета с низким содержанием сахара является такой необходимой частью лечения. Диета должна быть сосредоточена на овощах, высококачественных белковых продуктах и безглютеновых зернах, таких как коричневый рис и просо. Избегать фруктов в это время также обычно рекомендуется, потому что, хотя фрукты очень полезны, они превращаются в сахар в организме. Что касается овощей, нужно также избегать этих сладких, крахмалистых овощей: картофель, морковь, сладкий картофель, свекла, горох. Эти овощи запрещены в строгой антикандидозной диете из-за их высокого содержания углеводов, но они, безусловно, богаты питательными веществами и могут быть позже введены в рацион.

Укрепление иммунной системы

Ежедневно нужно включить в список 10 специальных продуктов питания для поднятия иммунитета и угнетения развития дрожжей, включая яблочный уксус, квашеную капусту и другие ферментированные овощи, зеленые овощи и зеленые напитки, кокосовое масло, мед, чеснок, льняное семя и масло, натуральный клюквенный сок, кисломолочные продукты, а также специи, такие как куркума и корица. По теме: Почему нельзя есть посе 6 вечера Чтобы добиться результата с данной диетой при кандидозе пищевода и других органов, нужно от нескольких недель до нескольких месяцев. Это зависит от нескольких ключевых элементов:

Насколько строго соблюдается диета.
Потребление пробиотиков и противогрибковых препаратов.
Иммунитет больного.
Склонность к подобным заболеваниям и образ жизни.

Конечно, не стоит забывать и о личной гигиене, правильном выборе противогрибковых средств, консультации со своим лечащим врачом, курении и других вредных привычках, которые также влияют на эффективность диеты.

Повторное введение запрещенных продуктов

Как только будут видны первые результаты, и молочница начнет отступать, многие срываются и возвращаются к своему прежнему рациону питания и образу жизни. Естественно, молочница вновь появляется на горизонте. Чтобы этого не произошло, нужно постепенно вводить обратно в диету некоторые продукты питания. Фрукты с низким содержанием сахара, такие как зеленые яблоки, являются отличным примером разумного выбора. Если повторно введенные продукты не вызывают обострения симптомов кандидоза, можно продолжать проверять список дальше. Можно вводить примерно по одному продукту раз в 3-4 дня, чтобы внимательно следить за реакцией организма и, если что, моментально отказаться от проблемной пищи. Существует основной список продуктов, которые рекомендуется вводить в свой ежедневный рацион для профилактики и лечения кандидоза:

Яблочный уксус. Кислота и ферменты в яблочном уксусе помогают избавлять организм от лишних дрожжей.
Квашеная капуста. Ферментированные продукты, такие как квашеная капуста, содержат микрофлору, которая помогает защитить кишечник. Регулярное потребление может помочь улучшить иммунную систему, делая организм менее питательным для кандиды.

Зеленые овощи и зеленые напитки. Листовые зеленые овощи помогают бороться с кислотным характером разрастания дрожжей. Зелень не содержит сахара, но содержит большое количество магния, который естественным образом выводит токсины из организма, витамин С для укрепления иммунной системы, хлорофилл для очищения организма, витамины группы В для активизации и железо для полной поддержки.
Кокосовое масло. Обладает антимикробными свойствами, а сочетание лауриновой и каприловой кислот, содержащихся в кокосовом масле, убивает вредную микрофлору при употреблении в пищу и местном применении.
Стевия. Стевия — идеальный выбор для тех, кто придерживается диеты, так как она отлично заменяет сахар, подслащая пищу. Стевия является не только противогрибковым, противовоспалительным и антибиотическим средством, но также помогает сбалансировать работу поджелудочной железы.
Чеснок. Содержит большое количество серосодержащих соединений, которые обладают чрезвычайно сильными противогрибковыми свойствами широкого спектра действия. Сырой чеснок особенно полезен для борьбы с молочницей.

Измельченные семена льна. Полифенолы, содержащиеся в семенах льна, поддерживают рост пробиотиков в кишечнике и могут также помочь устранить кандидоз в организме.
Несладкий клюквенный сок. Клюквенный сок без добавления сахара помогает корректировать уровень pH мочи, помогая предотвратить разрастание грибков.
Кисломолочные продукты. Культивируемые молочные продукты, предпочтительно кефир, могут эффективно уничтожить кандиду в организме и способствуют росту здоровой микрофлоры.
Специи, такие как куркума и корица. Диета при лечении кандидоза невозможна без специй. Куркума содержит активный компонент, называемый куркумин, который, как было показано, полностью ингибирует рост Candidaalbicans (а также многих других грибковых штаммов). Корица может лечить молочницу, потому что исследования показали, что люди, которые употребляют корицу, обычно страдают от этого заболевания гораздо реже.
Приготовленные овощи. Некрахмалистые приготовленные овощи, такие как брокколи, цветная капуста и спаржа, обладают ценными питательными веществами, которые борются с молочницей.
Мясо натурального происхождения. Белок играет ключевую роль в диете против молочницы. Если получать белок из мяса, выращенного на заводе, то можно не до конца знать, какие вспомогательные продукты и вещества были использованы, и как они скажутся на развитии молочницы. Вот почему важно употреблять только экологически чистое мясо.
Костный бульон. Полезен для многих аспектов здоровья. Это один из лучших источников веществ для уничтожения кандиды из-за положительного воздействия бульона на здоровье кишечника.

Профилактика

Помните, все заболевания должен лечить только врач. Поэтому появление даже одного симптомы должно послужить тревожным звоночком, натолкнуть на мысль, что необходимо скорее идти в больницу. Врачи рекомендуют:

избегать перегревания, переохлаждения, стрессовых ситуаций;
отказаться от синтетики, носить бельё и одежду из натуральных материалов;
соблюдать гигиену, правильное питание;
заниматься спортом;
своевременно лечить возникшие недуги;
пить витаминные комплексы, что укреплять иммунитет;
следить за состоянием кишечника.

Благоприятное воздействие на организм оказывают различные настои, отвары, приготовленные из лечебных трав. К примеру, хорошую поддержку иммунной системе оказывают ромашка, кора дуба, календула, шалфей, эвкалипт. Поэтому в случае надобности доктор может назначить фитотерапию. Обычно такие курсы проходят через определённый промежуток времени.

Советуем вам правильно питаться, всегда помнить, что можно, а что нельзя есть при молочнице и в целях профилактики данного заболевания. Если у вас остались вопросы, задайте их нашему специалисту! Всегда помните, лечить – задача доктора! Наша статья написана для ознакомления с популярной болезнью 21 века.

Список запрещенных продуктов

Во время диеты при кандидозе меню дополняется перечнем продуктов, от которых нужно полностью или хотя бы частично отказаться.

Сахар и альтернативы сахара. Эти сладкие продукты питанияявляются питательной средой для дрожжей, поэтому именно их нужно избегать любой ценой и не употреблять ни в каком количестве. Даже одного грамма хватит, чтобы запустить процессы.
Фрукты и фруктовые соки. Хотя фрукты в целом полезны для здоровья, в них много сахара и они могут ухудшить состояние слизистых организма. Даже в самых обычных яблоках будет достаточно сахаров, чтобы дрожжи начали активно размножаться. Колония может вырасти с нескольких сотен клеток до тысяч всего за сутки, после чего уже начинают появляться первые тревожные симптомы.
Алкоголь. В большинстве алкогольных напитков содержатся дрожжи, поэтому неудивительно, что их употребления следует избегать. Это касается не только пива, но и вина, а также других продуктов естественного брожения.

Зерновые. Углеводы зерна при усвоении организмом расщепляются на сахара и могут стать питательной средой для кандиды, дрожжей и вредных бактерий. Даже в хлебе углеводов достаточно для начала длительной и очень неприятной болезни, поэтому лучше от этого всего воздержаться.
Арахис. Часто может содержать клетки плесени, которые только способствует росту кандиды. Кроме того, аллергия на арахис является одной из самых распространенных пищевых аллергий на планете, что является еще одной причиной, по которой следует его избегать.
Молочные продукты. Если это не ферментированные или кисломолочные продукты, то их нужно избегать, хотя бы на начальных стадиях. Молоко содержит лактозу, которая является сахаром. И это касается не только свежего, но и сухого молока, сыров и т.д. Продукты из козьего молока не такие вредные, как из коровьего, что следует учесть.

Пищевая непереносимость. Некоторые грибковые инфекции вызваны пищевой аллергией. Нужно стараться избегать продуктов, которые вызывают негативные реакции любого рода. Если есть пищевая аллергия или повышенная чувствительность, нужно отказаться от этих продуктов.

Также нужно ограничить употребление сухофруктов, бананов, молочных коктейлей и соков. Чтобы улучшить общее состояние, рекомендуется также использовать некоторые эфирные масла (орегано, мирра, лавандовое). Но перед тем как начать экспериментировать с маслами, нужно сделать все необходимые аллергопробы, так как реакция может быть на любой компонент. Смешав пару капель масла гвоздики или лаванды с кокосовым маслом во время этапа очищения, можно ускорить уничтожение клеток кандидоза. Однако, поскольку эти эфирные масла являются достаточно мощными, их следует использовать только в течение 10 дней или даже меньше.

Для дополнительных полезных добавок диеты при молочнице у женщин, список продуктов можно несколько расширить:

Пробиотики. Дадут организму здоровые бактерии, которые помогут бороться с дрожжами.
Масло орегано (2 капли 3 раза в день в течение 7 дней, затем прекратить): масло орегано обладает природным антибактериальным и противогрибковым действием.
Чеснок (1-2 зубчика в день): помогает бороться с грибковыми инфекциями и укрепляет иммунную систему.
Витамин С (2-3 раза в день): повышает иммунную функцию и помогает бороться с инфекциями.

Отзывы

Мнения пользователей по данному вопросу расходятся, хотя большинство не наблюдают взаимосвязи между указанными явлениями.

Бэлла, 18 лет: «Меня гинеколог полгода пичкала этими байками про молочницу от сладостей. Оказалось, виновны не они, а то, что я веганка с 15 лет. При пмс организм стабильно искал, чем восполнить кровопотерю, вот кожа и шелушилась, а на слизистой влагалища появлялись язвочки. Перешла на нормальное питание – и больше не сталкивалась с кандидозом».

Ян, 26 лет: «Я диабетиком родился, и точно скажу 2 вещи. 1: все сахарозаменители вредны, не ешьте их без надобности. И вкус у них мерзкий. 2: молочница обостряется из-за гормонов или антибиотиков – и то, и то сильно сбивает состав микрофлоры. Я протираю кожу отваром коры дуба, и доволен итогами».

Натали, 31 год: «Да, мне тоже хватает растений-антисептиков, а в сахаре себя не ограничиваю. Слыхала, что нужно, разок попробовала, но ничего внятного не заметила и бросила. Подумаешь, молочница, тем более, хроническая! Сомневаюсь, что в честь нее стоит каждый раз на вредных для печени канцерогенах сидеть».

Приготовление полезных блюд

При приготовлении яблочно-морковного салата можно воспользоваться следующим рецептом: очистить от кожицы и сердцевины пару яблок, порезать мелкими кубиками, 2 моркови натереть на терке; в качестве заправки подойдет нежирная сметана; для сладости можно добавить в блюдо горстку промытого изюма.

Тушеная рыба со сметаной готовится из 100 г филе, которое нужно посолить, обвалять в муке и слегка припустить на сковороде. Затем долить сметану, посолить, добавить сушеную петрушку или укроп. Тушить необходимо не менее 15 минут. После приготовления рыбу можно посыпать тертым сыром и отправить в духовку на 5 минут.

Диетическое блюдо – котлеты из картофеля – готовятся следующим образом: 5 корнеплодов нужно вымочить в воде в течение 2 часов, затем отварить в воде с солью и сделать пюре; измельченные и обжаренные на растительном масле лук и морковь добавляются в картошку; отваренный рис (0,5 стакана) также высыпается в овощи, добавляется яйцо, зелень и лепятся котлетки, которые желательно обвалять перед жаркой в панировочных сухарях.

Соблюдение правил диеты при кандидозе позволяет ускорить выздоровление и нормализовать общее самочувствие на фоне приема медикаментозных средств.

Введение при кандидозе в рацион овощей, цельнозерновых блюд, кисломолочных напитков позволяет восстановить организм и укрепить его защитные силы.

https://www.youtube.com/watch?v=50KKYQ-usTk

https://youtu.be/FfT-zLOXmls

Насколько это ускорит лечение?

Потребление сахара не связано с кандидозом, его течением и механизмом обострений. И сроки тут зависят скорее от того, чем их планируется лечить, чем от количества съеденных за сутки эклеров и шоколадных батончиков.

Угроза их способствования размножению грибка наиболее актуальна при кандидозе рта (сопровождается сильным окислением слюны при расщеплении углеводов), и в случае с ним отказ от сладкого может сократить срок терапии на 3-4 дня. Кожа или половые пути «выиграют» от перехода на сахарозаменители не больше 2 суток.